Nutrisi Enteral Jangka Pendek Tinggi Serat, Khusus Diabetes pada Pasien Lanjut Usia dengan Diabetes Melitus Tipe 2 – Laporan Kasus

Laporan Kasus

Penulis

  • Yustina Rossa Simatupang Instalasi Gizi Rumah Sakit Umum Daerah Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan, Provinsi Banten/Departemen Gizi, Fakultas Kedokteran, Universitas Indonesia – Rumah Sakit Umum Dr. Cipto Mangunkusumo, Jakarta
  • Andrean Wangsa Departemen Gizi, Fakultas Kedokteran, Universitas Indonesia – Rumah Sakit Umum Dr. Cipto Mangunkusumo, Jakarta
  • Anastu Regita Nareswara Bagian Gizi, Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Jakarta II
  • Melinda Setiyaningrum Kemitraan Penelitian Indonesia tentang Penyakit Menular (INA-RESPOND), Jakarta
  • Dendy Daffa Anugrah Putra Fakultas Kedokteran, Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah, Jakarta, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.55175/cdk.v53i03.2069

Kata Kunci:

Laporan kasus, formula khusus diabetes, pengendalian glikemik, suplemen nutrisi oral, diabetes melitus tipe 2

Abstrak

Pendahuluan: Formula khusus diabetes (diabetes-specific formula/DSF) tinggi serat dirancang untuk mendukung pengendalian glikemik pasien diabetes melitus tipe 2 (T2DM), khususnya yang memerlukan dukungan nutrisi. Meskipun berpotensi bermanfaat, bukti efek jangka pendek DSF terhadap kadar glukosa darah dan kebutuhan insulin masih terbatas. Laporan kasus ini mengkaji dampak pemberian DSF oral terhadap pengendalian glikemik pada pasien lanjut usia dengan T2DM selama periode rawat inap empat hari. Kasus: Wanita berusia 70 tahun dengan status gizi overweight (IMT 24,6 kg/m²) dirawat karena hiperglikemia tidak terkontrol (HbA1c 10,6%, glukosa puasa 469 mg/ dL) serta asupan makan buruk (< 50% kebutuhan) akibat mual dan muntah. Formula khusus diabetes yang terstandar diberikan secara oral bersama diet lunak diabetes selama 4 hari. DSF diberikan mulai dari 150 mL sebanyak 3 kali sehari dan ditingkatkan menjadi 200 mL sebanyak 2 kali sehari, dengan total asupan sekitar 1.500 kkal/hari. Dosis insulin (insulin regular 10 IU 3 kali sehari) tidak diubah. Pemantauan meliputi glukosa puasa harian dan toleransi klinis. Kadar glukosa puasa menurun dari 469 mg/dL pada hari ke-1 menjadi 260 mg/dL pada hari ke-4. Asupan makan meningkat (hingga 75% kebutuhan kalori) dan nafsu makan membaik tanpa keluhan saluran cerna. Tidak terdapat kejadian hipoglikemia ataupun perubahan dosis insulin. Pembahasan: Selama periode observasi 4 hari, kadar glukosa darah puasa menurun secara bertahap dari 469 mg/dL menjadi 260 mg/dL tanpa adanya perubahan dosis insulin. Asupan oral meningkat hingga sekitar 75% dari kebutuhan yang diperkirakan, dan tidak ditemukan kejadian hipoglikemia ataupun intoleransi gastrointestinal. Perbaikan tren glikemik tersebut terjadi bersamaan dengan pemberian dukungan nutrisi terstruktur serta terapi insulin yang konsisten. Simpulan: Pemberian jangka pendek formula khusus diabetes tinggi serat berkontribusi terhadap perbaikan tren glikemik dan asupan nutrisi pada pasien lanjut usia dengan T2DM tanpa efek samping. DSF dapat efektif sebagai terapi gizi medik individual untuk mendukung stabilisasi glikemik selama perawatan di rumah sakit.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Referensi

Goux A, Breyton AE, Meynier A, Lambert-Porcheron S, Sothier M, Van Den Berghe L, et al. Design and validation of a diet rich in slowly digestible starch for type 2 diabetic patients for significant improvement in glycemic profile. Nutrients. 2020;12(8):2404. https://doi.org/10.3390/nu12082404.

Nitzke D, Czermainski J, Rosa C, Coghetto C, Fernandes SA, Carteri RB. Increasing dietary fiber intake for type 2 diabetes mellitus management: a systematic review. World J Diabetes. 2024;15(5):1001–10. https://doi.org/10.4239/wjd.v15.i5.100.

Badan Kebijakan Pembangunan Kesehatan. Survei kesehatan Indonesia (SKI) 2023 dalam angka. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia [Internet]. 2023. Available from: https://www.badankebijakan.kemkes.go.id/ski-2023-dalam-angka/.

Izzo A, Massimino E, Riccardi G, Della Pepa G. A narrative review on sarcopenia in type 2 diabetes mellitus: prevalence and associated factors. Nutrients. 2021;13(1):183. https://doi.org/10.3390/nu13010183.

Simon MG, Batubara SO. The correlation of food and physical activity with diabetes incidence among older-adult. Indones Nurs J Educ Clin INJEC. 2020;5(2):166. https://dx.doi.org/10.24990/injec.v5i2.286.

Di Angelantonio E, Kaptoge S, Wormser D, Willeit P, Butterworth AS, Bansal N, et al. Association of cardiometabolic multimorbidity with mortality. JAMA. 2015;314(1):52. https://doi.org/10.1001/jama.2015.7008.

Strain WD, Hope SV, Green A, Kar P, Valabhji J, Sinclair AJ. Type 2 diabetes mellitus in older people: a brief statement of key principles of modern day management including the assessment of frailty. A national collaborative stakeholder initiative. Diabet Med. 2018;35(7):838–45. https://doi.org/10.1111/dme.13644.

Tamura Y, Omura T, Toyoshima K, Araki A. Nutrition management in older adults with diabetes: a review on the importance of shifting prevention strategies from metabolic syndrome to frailty. Nutrients. 2020;12(11):3367. https://doi.org/10.3390/nu12113367.

Nie Q, Gao H, Li M, Sun Y, Chen H, Zuo S, et al. Not all dietary fibers alleviate type 2 diabetes. Research Square 2020. https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-23527/v2.

Chandalia M, Garg A, Lutjohann D, Von Bergmann K, Grundy SM, Brinkley LJ. Beneficial effects of high dietary fiber intake in patients with type 2 diabetes mellitus. N Engl J Med. 2000;342(19):1392–8. https://doi.org/10.1056/nejm200005113421903.

Giraldo Gonzalez GC, Gonzalez Robledo LM, Jaimes Montana IC, Benjumea Salgado AM, Pico Fonseca SM, Arismendi Solano MJ, et al. Nutritional interventions in older persons with type 2 diabetes and frailty: a scoping systematic review. J Cardiovasc Dev Dis. 2024;11(9):289. https://doi.org/10.3390/jcdd11090289.

Mechanick JI, Marchetti A, Hegazi R, Hamdy O. Diabetes-specific nutrition formulas in the management of patients with diabetes and cardiometabolic risk. Nutrients 2020;12(12):3616. https://doi.org/10.3390/nu12123616.

Mesejo A, Montejo-Gonzalez JC, Vaquerizo-Alonso C, Lobo-Tamer G, Zabarte-Martinez M, Herrero-Meseguer JI, et al. Diabetes-specific enteral nutrition formula in hyperglycemic, mechanically ventilated, critically ill patients: a prospective, open-label, blind-randomized, multicenter study. Crit Care. 2015;19(1):390. https://doi.org/10.1186/s13054-015-1108-1.

Sanz-Paris A, Boj-Carceller D, Lardies-Sanchez B, Perez-Fernandez L, Cruz-Jentoft A. Health-care costs, glycemic control and nutritional status in malnourished older diabetics treated with a hypercaloric diabetes-specific enteral nutritional formula. Nutrients. 2016;8(3):153. https://doi.org/10.3390/nu8030153.

Hamdy O, Ernst FR, Baumer D, Mustad V, Partridge J, Hegazi R. Differences in resource utilization between patients with diabetes receiving glycemia-targeted specialized nutrition vs standard nutrition formulas in U.S. hospitals. J Parenter Enter Nutr. 2014;38(2S). https://doi.org/10.1177/0148607114550315.

Mesa Garcia MD, Garcia-Rodriguez CE, Rico MDLC, Aguilera CM, Perez-Rodriguez M, Perez-de-la-Cruz AJ, et al. A new fructose-free, resistant-starch type IV-enriched enteral formula improves glycaemic control and cardiovascular risk biomarkers when administered for six weeks to elderly diabetic patients. Nutr Hosp. 2017;34(1):73–80. doi: 10.20960/nh.978.

Soelistijo S. Pedoman Pengelolaan dan pencegahan diabetes melitus tipe 2 dewasa di Indonesia 2021. PERKENI [Internet]. 2021 [cited 2025 Jul 29]. Available from: https://pbperkeni.or.id/wp-content/uploads/2021/11/22-10-21-Website-Pedoman-Pengelolaan-dan-Pencegahan-DMT2-Ebook.pdf.

Elia M, Ceriello A, Laube H, Sinclair AJ, Engfer M, Stratton RJ. Enteral nutritional support and use of diabetes-specific formulas for patients with diabetes: a systematic review and meta-analysis. Diabetes Care. 2005;28(9):2267–79. doi: 10.2337/diacare.28.9.2267.

Alish CJ, Garvey WT, Maki KC, Sacks GS, Hustead DS, Hegazi RA, et al. A diabetes-specific enteral formula improves glycemic variability in patients with type 2 diabetes. Diabetes Technol Ther. 2010;12(6):419–25. https://doi.org/10.1089/dia.2009.0185

Eckert I, Kumbier MCC, Silva FM, Franzosi OS, De Almeida JC. Association of specialized enteral nutrition with glycemic control and clinical outcomes in critically ill patients: a meta-analysis of randomized controlled trials. Clin Nutr. 2021;40(6):3940–9. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2021.04.030.

Colberg SR, Sigal RJ, Yardley JE, Riddell MC, Dunstan DW, Dempsey PC, et al. Physical activity/exercise and diabetes: a position statement of the American Diabetes Association. Diabetes Care 2016;39(11):2065–79. https://doi.org/10.2337/dc16-1728.

Anindhita B, Singal AM, Wardhani WI, Manikam NRM, Aditianingsih D. Olive oil and vegetable extract in modified hospital enteral formula improves glycemic variability in critically-ill diabetic ketoacidosis obese patient: a case report. Maj Anest Crit Care. 2024;42(1):56–67. https://doi.org/10.55497/majanestcricar.v42i1.315.

Pantanetti P, Cangelosi G, Sguanci M, Morales Palomares S, Nguyen CTT, Morresi G, et al. Glycemic control in diabetic patients receiving a diabetes-specific nutritional enteral formula: a case series in home care settings. Nutrients 2024;16(16):2602. https://doi.org/10.3390/nu16162602.

Diterbitkan

2026-03-10

Cara Mengutip

Simatupang, Y. R., Wangsa, A., Nareswara, A. R., Setiyaningrum, M., & Putra, D. D. A. (2026). Nutrisi Enteral Jangka Pendek Tinggi Serat, Khusus Diabetes pada Pasien Lanjut Usia dengan Diabetes Melitus Tipe 2 – Laporan Kasus: Laporan Kasus. Cermin Dunia Kedokteran, 53(03), 172–179. https://doi.org/10.55175/cdk.v53i03.2069

Terbitan

Bagian

Articles